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今食べたいyummyが見つかる!
福岡ホテルグルメ&スイーツ
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都ホテル博多の2階ロビーラウンジエンパシーでは2024年06月01日(土) 〜 09月28日(土)に夏のビアホールが開催中。ビアガーデンもいいものですが、やっぱり屋外は暑い・・・。ホテル内ビアホールなら暑かろうが雨だろうが無問題!快適すぎる室内で楽しい夜を過ごしましょう。
今回のビアホールのテーマは“アメリカン” アメリカンなビアホールとは?早速取材に行ってまいりました。
アメリカンなオードブルプレート
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オードブルプレートは「アメリカの郷土料理からシェフがインスパイアされた」メニューというだけあって、アメリカを感じる品々です。どれも味がしっかりとしているので、お酒が進む。進む。でも大丈夫!ここはビアホール!何杯飲んでも大丈夫。
シーフードカクテルは小さいグラスながらもタコ・イカ・エビが入っていてお得気分。合えてあるマヨネーズが普段私たちが食べているマヨネーズと違う!?聞いてみたところなんと”マンゴーピューレ”が入ってるそう! 想像外!洒落たアレンジです。
ポキの上に乗っている緑色はワサビかと思ったらアボカド。ポキの下にはパリパリのパン。パンの上にマグロの漬け!?と一瞬思ったのですが、漬けの塩味とさっくりパンがナイスコラボ!これまたお酒のつまみにぴったりです。
メインのアツアツお肉はソースでアレンジ!
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アツアツジュージューで運ばれてくるお肉たちにテンションMax!
右手にバッファローウイング、左手にフォークに刺したビーフを持って食べてみると、豪快なアメリカ人(イメージ)になった気分です。そしてすかさず、グビグビ飲む。最高の夏です。
このお肉に合わせるソースがなんと6種類。どれがベストな組み合わせなのだろう(好みも大きい気がしますけど)と考えつつ食べた結果、ポークにはマスタード。ビーフにはフィナデニソースだと私は思いましたがいかがでしょうか?ぜひ、ソースの食べ比べをしてみてください!
オプション料理もアメリカ度高いです
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このビアホールではオプションでしか頼めない料理もあります。その中でもアメリカ度の高い2品をチョイス。ローデッドフライとアメリカンサイズ!300Gビーフパティのハンバーガー。ボ、ボリュームが半端ない。。。さすがアメリカンです。ハンバーガーのパティなんて厚みがすごい。(計ったら5センチありました!)どうやったら中まで火が通せたのか不思議なほどの大きさです。もちろん一人で食べ切れないことは想定内。キッチンにお願いしたらシェア用に切ってもらえます!
KUSMI TEAも飲める!ノンアルコールも充実のドリンクメニュー
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このビアホール、実は今までのビアホールとは違います。
今回から”飲めない人向けドリンク”が超充実しております。飲めないからといってウーロン茶をチビチビ飲む時代は終わりました。ノンアルコールシャルドネスパークリングなんて、飲めない私からするともうお酒です。そのうえ、KUSMI TEAやアイスコーヒーも飲み放題!乾杯はノンアルビール、2杯目以降は食事を楽しみながらノンアルコールシャルドネスパークリングやジンジャーエール。食後にはKUSMI TEA。飲めない派でも飲んだ気持ちになって満足できるビアホールです!
場所:都ホテル博多 3階 ロビーラウンジエンパシー 期間:2024年06月01日(土) 〜 09月28日(土) ※火曜日~土曜日の開催 ※お盆期間(8/13~8/15)はお休み 料金:お1人様: ¥6,500(税金・サービス料込) 時間:18:00~21:00(フードL.O. 20:30、ドリンク120分飲み放題 ※L.O.20分前) |